
05 – Pesto al basilico genovese e mandorle decorticate, in olio extravergine d’oliva, in vasetto di vetro da 180 gr (Della Terra)
Prodotto di estrema semplicità e intenso sapore che ben si adatta (come la totalità dei nostri trasformati) ai palati vegetariani e vegani. Anche in questo caso: la combinazione dei gusti ci pare semplice ma molto gradevole; il basilico genovese appena raccolto e tritato sprigiona tutta la sua fragranza, pur associato ad altri ingredienti “forti” quali l’olio extravergine d’oliva e le mandorle decorticate dello Jonio. La confezione che abbiamo creato, pronta all’utilizzo è un vasetto di vetro contenente 180 grammi netti di prodotto, più che sufficiente per un pasto per quattro persone.