06 – Turbanti Biologici, pasta, 500 gr. (Libera Terra Mediterraneo)

Ingredienti : Semola di grano duro italiano biologico, acqua.

Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche della materia prima, la semola è molita a freddo. La trafilatura al bronzo rende questa pasta ruvida e porosa, permettendole di trattenere e valorizzare sughi e condimenti.

Può contenere tracce di soia e uova.

07 – Linguine Biologiche, pasta, 500 gr. (Libera Terra Mediterraneo)

Ingredienti : Semola di grano duro italiano biologico, acqua.

Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche della materia prima, la semola è molita a freddo. La trafilatura al bronzo rende questa pasta ruvida e porosa, permettendole di trattenere e valorizzare sughi e condimenti.

Può contenere tracce di soia e uova.

08 – RIGATONI, pasta semi-integrale di grano duro antico, in confezioni da 500 gr (ESPERANTO)

Quantità limitata (60 confezioni da 500 gr)

PASTA SEMI INTEGRALE DI GRANO DURO ANTICO, coltivato sul bene confiscato “Michele Landa”. 

5 buoni motivi per coltivare grani antichi: 

1) Sono più salutari.

2) Hanno valori nutrizionali migliori.

3) Sono più digeribili e prevengono le intolleranze.

4) La lavorazione è sempre artigianale o semi artigianale.

5) Hanno un sapore migliore.

08 – Spaghetti Biologici, pasta, 500 gr. (Libera Terra Mediterraneo)

Ingredienti : Semola di grano duro italiano biologico, acqua.

Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche della materia prima, la semola è molita a freddo. La trafilatura al bronzo rende questa pasta ruvida e porosa, permettendole di trattenere e valorizzare sughi e condimenti.

Può contenere tracce di soia e uova.

13 – Pipe Rigate Integrali Biologiche, pasta, 500 gr. (Libera Terra Mediterraneo)

Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche della materia prima, la semola è molita a freddo. La trafilatura al bronzo rende questa pasta ruvida e porosa, permettendole di trattenere e valorizzare sughi e condimenti.

Ingredienti : Semola integrale di grano duro italiano biologico, acqua.

Può contenere tracce di soia e uova.