Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche delle granelle, le lenticchie sono essiccate naturalmente e accuratamente selezionate prima di essere confezionate in atmosfera protettiva.
Ingredienti : lenticchie biologiche di piccola pezzatura del Sud Italia essiccate naturalmente e accuratamente selezionate.
Ricche di fibre e di proteine.
Può contenere tracce di glutine, soia, frutta a guscio, sesamo.
Dai terreni confiscati alla mafia a Valenzano nascono questi ceci certificati bio. Con uno sforzo titanico di recupero, abbiamo avviato la prima coltivazione produttiva sui terreni confiscati. Da qui nascono farina e pasta tutto da filiera controllata.
Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche delle granelle, le lenticchie e il farro sono essiccati naturalmente, selezionati accuratamente e, infine, confezionati in atmosfera protettiva.
Ingredienti: lenticchie 55%*, farro perlato 45%*.
*Da agricoltura biologica.
Può contenere tracce di soia, frutta a guscio e sesamo.
Fonte di fibre e di proteine.
Pronta in 30 minuti.
