06 – Confettura extra di ciliegie 314 ml (ALTERECO)
la confettura di ciliegie “Ferrovia” ha un sapore intenso e vellutato,le ciliegie raccolte a mano vengono trasformate in poche ore senza l’utilizzo di conservanti o coloranti.
07 – Confettura extra di uva da 314 ml (ALTERECO)
La confettura di uva Italia dal sapore delicato e ambrato è stata realizzata con metodo artiginale, senza coloranti né conservanti, ottima anche per accompagnare formaggi.
08 – Confettura di limoni, 314 ml (ALRETECO)
Per la confettura sono stati raccolti 4 qt di limoni in cassette,una volta lavati e cucinati con tutta la buccia avviene l’aggiunta di zucchero e pectina,successivamente avviene il riempimento dei vasetti
21 – Confettura di fico d’india, BIO, 90gr (Semi di Vita)
Gustosa confettura di fichi d’India preparata con fichi appena raccolti e tagliati a pezzetti. La preparazione prevede l’eliminazione dei semi e l’aggiunta di limone e zucchero. Questa confettura si sposa benissimo con i formaggi piccanti e semi-piccanti, ma ovviamente può essere usata per condire oppure spalmata sul pane.
55 – Marmellata di Limoni Biologica 270g (Libera Terra Mediterraneo)
Essendo coltivati in regime di agricoltura biologica, anche la scorza di questi limoni, particolarmente ricca di oli essenziali, è ideale per arricchire dolci, marmellate e liquori, conferendo loro i suoi gradevoli profumi, tipici della grande tradizione gastronomica siciliana.
Una volta raccolti, tra dicembre e marzo, i limoni vengono accuratamente lavorati con l’aggiunta di zucchero di canna, senza coloranti, né conservanti, e trasformati nella Marmellata di Limoni Biologica Libera Terra. Ideale per una golosa colazione o un gustoso spuntino.
Ingredienti:
limoni*, zucchero di canna*. Gelificante: pectine.
*Da agricoltura biologica.
Frutta utilizzata: 45g per 100g.
Zuccheri totali: 60g per 100g.
56 – Marmellata di “Arancia Rossa di Sicilia IGP” Biologica 270g (Libera Terra Mediterraneo)
Le Arance Rosse di Sicilia IGP Biologiche Libera Terra usate per la produzione di questa marmellata sono di varietà tarocco e provengono dalla piana di Catania. Un territorio, particolarmente vocato a produzioni agrumicole di alta qualità, dove la prossimità con l’Etna e l’escursione termica tra il giorno e la notte favoriscono la naturale pigmentazione rossastra di questi frutti.
Essendo coltivate in regime di agricoltura biologica, anche la sottile scorza di queste arance, particolarmente ricca di oli essenziali, è ideale per arricchire dolci, marmellate e liquori, conferendo loro i suoi gradevoli profumi, tipici della grande tradizione gastronomica siciliana.
Una volta raccolte, tra dicembre e febbraio, le arance vengono accuratamente lavorate con l’aggiunta di zucchero di canna, senza coloranti, né conservanti, e trasformate nella Marmellata di “Arancia Rossa di Sicilia IGP” Biologica Libera Terra. Ideale per una golosa colazione o un gustoso spuntino.
Ingredienti: arancia Rossa di Sicilia IGP*, zucchero di canna*. Gelificante: pectine. Correttore di acidità: acido citrico.
*Da agricoltura biologica.
Frutta utilizzata: 55g per 100g.
Zuccheri totali: 60g per 100g.