01 – Anelletti Siciliani Biologici, pasta, 500gr (Libera Terra Mediterraneo)
Ingredienti : Semola di grano duro italiano biologico, acqua.
Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche della materia prima, la semola è molita a freddo. La trafilatura al bronzo rende questa pasta ruvida e porosa, permettendole di trattenere e valorizzare sughi e condimenti.
05 – Sugo cacio e pepe 200gr (Antica Passione)
Pecorino Romano D.O.P. (30%)(LATTE di pecora, sale, caglio), Panna da cucina UHT a lunga conservazione (PANNA, stabilizzante: carragenina), Amido modificato di mais, Acqua, Pepe nero.
06 – Turbanti Biologici, pasta, 500 gr. (Libera Terra Mediterraneo)
Ingredienti : Semola di grano duro italiano biologico, acqua.
Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche della materia prima, la semola è molita a freddo. La trafilatura al bronzo rende questa pasta ruvida e porosa, permettendole di trattenere e valorizzare sughi e condimenti.
Può contenere tracce di soia e uova.
07 – Linguine Biologiche, pasta, 500 gr. (Libera Terra Mediterraneo)
Ingredienti : Semola di grano duro italiano biologico, acqua.
Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche della materia prima, la semola è molita a freddo. La trafilatura al bronzo rende questa pasta ruvida e porosa, permettendole di trattenere e valorizzare sughi e condimenti.
Può contenere tracce di soia e uova.
08 – Spaghetti Biologici, pasta, 500 gr. (Libera Terra Mediterraneo)
Ingredienti : Semola di grano duro italiano biologico, acqua.
Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche della materia prima, la semola è molita a freddo. La trafilatura al bronzo rende questa pasta ruvida e porosa, permettendole di trattenere e valorizzare sughi e condimenti.
Può contenere tracce di soia e uova.
09 – Paccheri Biologici, pasta formati tradizionali, 500, gr. (Libera Terra Mediterraneo)
Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche della materia prima, la semola è molita a freddo. La trafilatura al bronzo rende questa pasta ruvida e porosa, permettendole di trattenere e valorizzare sughi e condimenti.
Ingredienti : Semola di grano duro biologico, acqua.
10 – Tarallo napoletano supermandorlato del panificio Rossetti, (taralli) 350gr, PER LA TERRA
Il classico tarallo napoletano nella sua versione più ricca e tradizionale: friabile e profumato, arricchito con mandorle intere, con il gusto intenso della sugna e una punta di pepe che ne esalta il sapore. Perfetto come snack, accompagnamento a salumi o semplicemente da gustare da solo, è un vero omaggio alla tradizione gastronomica partenopea.
11 – Frese al lievito madre bianche del Panificio Rossetti, 450gr, PER LA TERRA
Croccanti fuori e fragranti dentro, le nostre Frese al lievito madre sono preparate secondo la tradizione artigianale. Offrono un gusto autentico e naturale. Il lievito madre conferisce sapore, leggerezza e digeribilità, rendendo ogni morso un piacere genuino
11 – Sessanella
Descrizione Olio Sessanella:
Sessanella racchiude la storia millenaria di Sessa Aurunca, dove la dolce collina vulcanica e il clima mite creano le condizioni ideali per coltivare questa preziosa cultivar autoctona. L’antica città, fondata dagli Aurunci, dona il suo nome a un olio che parla di autenticità e di legame con la terra. Nata Terra ha recuperato ulivi secolari di questa varietà per preservare un patrimonio unico, donandoci un olio dal sapore ricco, con note equilibrate di amaro e piccante. Ogni goccia racconta la storia di un luogo e di una biodiversità che meritano di essere protetti e valorizzati.
12 – Pan grattato lievito madre del Panificio Rossetti, 350/400gr, PER LA TERRA
Semplice, genuino e fragrante, il nostro Pan Grattato è realizzato con lievito madre e ingredienti selezionati, seguendo metodi artigianali. Perfetto per impanature croccanti, gratinature o come base per le tue ricette, unisce leggerezza e sapore autentico, valorizzando ogni piatto con un tocco di tradizione italiana.
13 – Tonno al Naturale
Semplice, genuino e ricco di gusto. Il Tonno al Naturale “Pescatori a Tavola” nasce da pesca
artigianale mediterranea e viene lavorato a mano, senza conservanti né additivi.
Solo filetti selezionati, cotti delicatamente e conservati nel proprio brodo, per mantenere
inalterati il sapore autentico del mare e le proprietà nutrizionali del pesce fresco. Perfetto per una
cucina sana e leggera.
15 – Spaghetti Integrali Biologici, pasta, 500 gr. (Libera Terra Mediterraneo)
Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche della materia prima, la semola è molita a freddo. La trafilatura al bronzo rende questa pasta ruvida e porosa, permettendole di trattenere e valorizzare sughi e condimenti.
Ingredienti : Semola integrale di grano duro italiano biologico, acqua.
Può contenere tracce di soia e uova.