Heraklion Rouge Bio 2017 IGT Palizzi (Terre Grecaniche)

13,05

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Description

Heraklion est le nom du promontoire de Capo Spartivento sur la mer Ionienne, anciennement connu comme le promontoire d’Héraclès. Le vin Heraklion naît dans ce lieu, entre terre et mer, dans un des territoires les plus suggestifs et vierges de l’Aspromonte, dans la Calabre grecque. Nos vignobles absorbent la chaleur de la terre et la brise de la mer, dans une zone de production de l’IGT de Palizzi, un des vins rouges les plus renommés de la viticulture calabraise.

Il se présente avec une couleur rouge profonde. L’arôme est élégant avec  des parfums de vanille, de fruits mûrs et épices. Le goût est remarquable,  plaisant, harmonieux et persistant. 

Accompagnements : Il se marie parfaitement avec la viande rôtie, braisée et les fromages au  goût prononcé, ou bu seul pour conclure le repas. 

Température de dégustation idéale  : Entre 18° et 20° C