Description
La courgette est une plante annuelle, qui craint le froid et préfère un climat tempéré. Parmi les nutriments, elle contient principalement du potassium, de la vitamine E et de la vitamine C. Les courgettes sont pauvres en calories. La raison réside dans la grande quantité d’eau, qui représente près de 95%. Elles sont une source importante de sels minéraux et de vitamines. Grâce à leur légèreté et à leur digestibilité, les courgettes sont adaptées à l’alimentation des bébés. Avec notre crème de courgettes, nous conservons toutes les caractéristiques organoleptiques et avec l’ajout de basilic, nous donnons une touche de fraîcheur au palais.
