
14 – Pralines avec notre “cotto” de figues (100gr) (Semi di vita)
Pralines produites avec notre “cotto” de figues. Issues de l’ancienne tradition apulienne du “cotto di fichi”, un sirop obtenu par la cuisson des fruits frais. Ces pralines sont composées de chocolat noir et de “cotto di fichi” liquide à l’intérieur. Il est impossible de ne pas vouloir ouvrir un nouveau paquet. On les recommande accompagnées d’une liqueur et de bitters.