01 – Poivrons grillés à l’huile, 314 ml (ALTERECO)
Grâce à la plantation de petites plants de poivrons rouges et jaunes, les poivrons rouges et jaunes sont cultivés sur la propriété confisquée de Michele Cianci et pris en charge par le groupe de travail composé de Michele, responsable de la production, des détenus de la prison et des jeunes migrants qui, ensemble, s’occupent du jardin jusqu’à ce que les poivrons soient cueillis à la main dans des caisses qui sont transformées dans les 24 heures.