Crème de courgettes 200gr (Antica Passione)

La courgette est une plante annuelle, qui craint le froid et préfère un climat tempéré. Parmi les nutriments, elle contient principalement du potassium, de la vitamine E et de la vitamine C. Les courgettes sont pauvres en calories. La raison réside dans la grande quantité d’eau, qui représente près de 95%. Elles sont une source importante de sels minéraux et de vitamines. Grâce à leur légèreté et à leur digestibilité, les courgettes sont adaptées à l’alimentation des bébés. Avec notre crème de courgettes, nous conservons toutes les caractéristiques organoleptiques et avec l’ajout de basilic, nous donnons une touche de fraîcheur au palais.

Fior di broccolo (fleur de brocoli).300g.

Cette sauce est faite avec le seul “fior fiore” du “friariello” napolitain ; les têtes de brocoli sont en effet choisies et sélectionnées pour être combinées avec des ingrédients simples et authentiques et appréciées comme une sauce prête à l’emploi.

Ingrédients : Garnitures de brocolis, huile d’olive extra vierge, sel, ail, piment.

Coopérative sociale “Al di là dei sogni”, https://www.facebook.com/coopdeisogni/

 

PSTICC – POIVRONS EN CONSERVE, 314 gr (Semi di vita)

Le PSTICC, une confiture typique de Bari, est préparée en faisant cuire au four des poivrons frits avec de l’huile, du sel, un peu de piment et de l’ail. Avec sa saveur traditionnelle, il est utilisé comme amuse-bouche et sur la bruschetta.
MMMMMMM BONNE !!!!

Ragoût de buffle SUGO PRONTO, 314 ml (NCO-Al di là dei sogni)

Une savoureuse sauce au buffle, fabriquée selon les principes de la chaîne éthique et sociale. Un produit typique de nos terres. Un délice pour toute la Campanie.

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Sauce aux légumes “all’ortolana”, 300gr (Antica Passione)

La sauce végétale prête à l’emploi est un produit idéal pour assaisonner les pâtes, comme accompagnement de plats de viande ou de poisson ou pour manger avec le pain.
Les légumes (italiens) sont cuits et aromatisés selon la tradition napolitaine, avec du bouillon de légumes, du sel et du poivre, qui en rehaussent la saveur.