Il n’y a pas grande chose à dire sur ce produit, si ce n’est qu’il a été récolté sur les collines autour des communes de Laureana di Borrello, San Pietro di Caridà, Galatro, Serrata, Feroleto della Chiesa…
Lorsque le piment est séché et haché, aucun élément supplémentaire n’est requis pour sa conservation. Son goût, modérément épicé, convient à tous les plats, bien sûr, pour tous ceux qui aiment ce type d’épices.
Nous vous proposons la sauce au piment, sans autres éléments ajoutés, sauf ceux nécessaires à la conservation et, toujours absolument naturels, comme quelques gouttes de vinaigre ou de citron.
Et voici la version de la sauce au piment “rouge”, également sans aucun autre élément ajouté, sauf ceux nécessaires à la conservation et, toujours absolument naturels, comme quelques gouttes de vinaigre ou de citron. C’est aussi un délice avec un goût fort, mais pas trop !
