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Farinò
Farinó a été fondée à Casal di Principe en 2016 par l’association La Forza del Silenzio (La force du silence), une association fondée en 2008 dans le but d’améliorer la vie des jeunes souffrant d’autisme. L’un des premiers objectifs est d’améliorer la qualité de vie des enfants et de leurs familles par la fourniture de services spécifiques.
Farinó fournit des produits sans gluten au goût unique, fabriqués avec soin et dévouement, combinant les saveurs de la tradition napolitaine avec les besoins de l’intolérance alimentaire.
La totalité de la production de Farinò (Premio Eccellenze Italiane 2019 e 2020) est certifiée par l’Université de Naples Federico II. Chaque produit est testé pour s’assurer qu’il est sans gluten.