03 – Huile d’olive Extra Vierge des Olives 2025 BIO- cannette 5.0 lt (Terre Grecaniche/Terre del Sole)
Huile d’olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des moyens mécaniques.
Q - CSA Terre del Sole
La CSA Terre del Sole est une Communauté de Soutien à l'Agriculture née en Calabre à l'initiative du Consorzio di Cooperative Sociali Macramè et d'autres associations d'agriculture sociale (ABC Calabria, GAS – Groupes d'Achat Solidaire, Communauté Slow Food, etc.).
Avec la création de la CSA, nous souhaitons replacer l'alimentation, sa production et sa distribution, dans une dimension sociale, en établissant des réseaux qui en partagent la valeur et mettent au premier plan la capacité d'autodétermination des communautés, un meilleur contrôle sur la chaîne d'approvisionnement, la durabilité environnementale, la valorisation du travail agricole, ainsi que la réhabilitation et la mise en valeur des biens communs inutilisés, y compris ceux confisqués à la mafia.
Nous œuvrons pour promouvoir des relations de solidarité, de rencontre, d'échange et de collaboration entre les producteurs et les communautés, basées sur le partage d'intérêts économiques, sociaux et environnementaux, en créant une alternative éthique et viable au marché classique.