Pomodori del Vesuvio Rossi semi secchi sott’olio in vetro da 212g

5,00

Prezzo 4,50 euro

Category:

Descrizione

Tipologia:  Semi-dry sott’olio, formato da 212g, barattolo in vetro

Pomodori del Vesuvio Rossi e Gialli semi secchi sott’olio.

I pomodori del Vesuvio, semi secchi sott’olio (o Semi-dry) sono sottoposti ad un processo di essiccazione ridotto, per mantenere una  consistenza morbida, un gusto intenso e una fragranza che mettono in valore il loro gusto e tutto il sapore Vesuviano. Lavorati per tutta la trafila a mano vengono poi invasettati con olio e aglio per garantire una lunga conservazione ed un gusto ricco e inteso. Questa peculiarità si riscontra principalmente grazie al terreno vulcanico del Vesuvio sul quale le varietà sono coltivate, ma anche favorita dall’utilizzo delle tradizionali e antiche tecniche di coltivazione e dall’utilizzo di acqua piovana, che rendono questo pomodoro unico nel suo sapore e nelle sue caratteristiche organolettiche, dando un sapore unico a vari antipasti, aperitivi, insalate, e bruschette molto altro.