Crème de chou de Savoie et fenouil 220gr

4,50

Description

Le chou de Savoie et le fenouil sont une combinaison parfaite du goût aigre et parfumé du fenouil et du goût sucré du chou de Savoie. Les couleurs et les saveurs de la crème garantissent au plat à la fois une belle note esthétique et la qualité du goût. Nous sommes confrontés à deux légumes qui caractérisent l’ensemble du cycle hivernal de la production de légumes d’Agro- Acerrano-Nolano (Région de Naples). Avec cette crème, nous visons à maintenir inchangées toutes les caractéristiques et la qualité de ces merveilleux légumes pour retrouver les saveurs anciennes comme celles de nos grands-mères, nos mères.